meru*mona's Room

とある日のめるもなごはん♪
飼い主と同じメニューのゴーヤチャンプルーでした＾＾

我が家では週に２回はゴーヤチャンプルー食べてるのでね（笑）
昔は、ゴーヤの苦みが苦手で美味しく感じられなかったけど、いつの間にかその苦みが美味しく感じられて
今ではやみつきに（笑）
実はこの苦味の中に含まれている夏バテを防ぐ栄養素の『モモルデシン』が
胃の働きを活発にして消化を促進、気分をスッキリとさせ体を冷やしてくれるんだって＾＾
（カラダの中のこもった熱を外に逃がしてくれる）
なので、体内温度が高くなりがちなこの季節･･･ゴーヤを上手に取り入れて夏バテ防止、体力強化に役立てたいね＾＾

材料はゴーヤ、豆腐、豚肉、人参、卵、かつおダシ（だいたいニンと一緒の材料です＾＾）

ゴーヤはビタミンCがたっぷりで、野菜では唯一加熱に強く、トマトの5倍栄養があるそうです＾＾
ビタミンCやBが、抗酸化や疲労回復、皮膚や粘膜を正常化にする働きも。
めるもなのカイカイ、私の口唇ヘルペスにもいいメニューだよね（笑）



もなちん、テーブルの上に乗っかっちゃって･･･お行儀悪いですよ～


さ、ちゃんとマテして


ヨシ！の合図でいただきます♪

競うようにガツガツ食べ始めました(^_^;)



あっと言う間に完食でーす。


完食後、きらっきらなお顔でおかわりを要求するめるちん（笑）


今日はもうおしまいだよー。

また作ってあげるからね＾＾




ゴーヤパワーで暑さに負けないカラダ作りをしてるめるもな家に
応援ポチ♪お願いします！！

2つのランキングに参加してます。ポチっと応援お願いしますm(._.*)m

只今、頂いたコメントのお返事は時間の都合上、ご訪問･応援に代えさせて頂いてます。
ブログをお持ちでない方へのお返事はこれまで通りこちらにさせて頂きますね。
訪問が遅れてしまうこともありますが、どうぞよろしくお願いしますm(._.*)m

みなさん、最後まで読んでくれてありがとう～☆